unsere reguläre Speisekarte
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Suppen und Salate
Klassischer Ossi
Hausgemachte Soljanka nach einem alten DDR-Rezept leicht, lecker, pikant abgeschmeckt. Serviert mit Zitrone, Sauerrahm und frischen Steinofenbaguette.
Normal: 5,90 Euro
Groß: 8,90 Euro
Auf dem Bild: große Soljanka
Superfood aus der roten Rübe
Rote Bete-Salat mit Zwiebeln und frischen Dill verfeinert.
4,90 Euro
Bunter Garten
Bunte Blattsalate und Rohkost, mariniert mit unserem hausgemachten Bautzner Senfdressing, gespickt mit knusprigen Croutons.
6.90 Euro
Coleslaw-Salat
Hausgemachter Salat aus Weißkraut, Karotten, Mayonnaise und frischen Dill, mit einem Spritzer Zitrone verfeinert.
4,90 Euro
unser Brotkörbchen
Frisches Steinofenbaguette, Klecks Kräuterquark und Oliven.
4,90 Euro
Großer Bunter Garten
Bunte Blattsalate und Rohkost und gekochtes Ei, mariniert mit unserem hausgemachten Bautzner Senfdressing, gespickt mit knusprigen Croutons.
12,90 Euro
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 180gr:
+5,90 Euro
mit gebratenen Champignons:
+3,90 Euro
mit gebackenen Kartoffel-Frischkäsetaschen:
+4,10 Euro
unser heißgeliebtes Würzi
Herzhaft fein abgeschmecktes Würzfleisch vom sächsischen Landschwein mit Champignons, überbacken mit reichlich Käse. Serviert mit Zitrone, Worcestersauce und Steinofenbaguette.
Klein: 7,90 Euro
Groß: 10,90 Euro
Aus Topf und Pfanne
Currywurscht
Gebratene Riesenbockwurscht mit hausgemachter pikanter Currysauce, kleiner Salatbeilage und frischen:
Steinofenbaguette:
8,80 Euro
Steak House Pommes:
11,80 Euro
erfrischend norddeutsch
Knusprig gebackenes Seelachsfilet mit Zitronenschnitz, hausgemachter Remoulade, Petersilienkartoffeln und Rote-Beete-Salat.
16,20 Euro
Überbackener Blumenkohl
Granierter Blumenkohl mit Rahmsauce und Gauda überbacken an Petersilienkartoffeln und Salatbeilage.
14,90 Euro
Hausgemachte Eisbeinsülze
Mit roten Zwiebeln, Saale-Unstruter-Rotweinvinaigrette, reicher Salatbeilage, leckerer hausgemachter Remoulade und deftigen Bratkartoffeln.
13,80 Euro
Aus sächsischen Wäldern
In Rotwein gebeizter Wildgulasch mit orientalischen Aromen und Wacholder verfeinert, an Apfelrotkraut und Thüringer Kartoffelklößen.
19,80 Euro
Honecker lässt grüßen
"Schweinerückensteak a four" mit leckerem Würzfleisch überbacken, serviert mit hausgemachten ungarischen Letscho und Steak House Pommes.
18,90 Euro
Schnitzel Wiener Art
Rückenschnitzel vom sächsischen Landschwein mit Zitronenschnitz, leckerer Salatbeilage und:
Steak House Pommes:
15,40 Euro
deftigen Bratkartoffeln:
17,50 Euro
Thüringer Zwiebelrostbrätel
Gegrilltes Nackensteak vom sächsischen Landschwein in Dunkelbier mariniert, an kräftiger Schmorzwiebelsoße. Mit Röstzwiebeln und deftigen Bratkartoffeln.
16,90 Euro
Kindergerichte
Räuberteller
Kinderschnitzel mit Zitronenschnitz, leckerer Salatbeilage und Steak House Pommes, rot/weiß.
8,90 Euro
MC Nugget
Gebackene Chicken Nuggets mit leckerer Salatbeilage und Steak House Pommes, rot/weiß.
8,90 Euro
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